Aperitivos
Comienza tu experiencia con una explosión de sabores en nuestros aperitivos irresistibles.
Sabores que despiertan tus sentidos
1 tostada Artesanal 100% hecha en casa, pulpo en adobo de 4 chiles, cebolla morada caramelizada, tomate cherri, montada sobre una cama de guacamole.
3pz de pescadillas fritas, Guacamole, Cebolla Encurtida y salsa Molcajeteada.
Tiritas de pez vela cocido en limón y naranja, Jalapeño En juliana, cebolla morada en juliana, perejil frito, flor de jitomate y abanico de aguacate.
Camarón pelado en cubos marinado al limón con un preparado de salsas de jitomate y condimentos, acompañado de cebolla, jitomate, cilantro y aceitunas verdes, con un toque especial de salsa bruja de la casa, coronado con aguacate en abanico.
6 piezas de Camarón pelado marinado en una salsa negra a base de Maggie, Inglesa, Salsa japonesa, pimienta, limón, especies y un toque especial del chef, acompañado de pepinos, cebolla morada en juliana y aguacate en abanico.
Finas láminas de atún marinado en salsa negra de la casa a base de Maggie, inglesa, Salsa japonesa, pimienta, limón, especies y un toque especial del chef, servido con rodajas finas de chile serrano, cebolla morada en juliana, medias lunas de pepino y ajonjolí negro, decorado con un abanico de aguacate, palillos de espagueti fritos y rodaja de naranja. Acompañado con totopos
Sashimi de Salmón
Finas láminas de Salmón marinado en salsa negra de la casa a base de Maggie, inglesa, Salsa japonesa, pimienta, limón, especies y un toque especial del chef, servido con rodajas finas de chile serrano, cebolla morada en juliana, medias lunas de pepino, decorado con un abanico de aguacate, palillos de espagueti fritos y rodaja de naranja. Acompañado con totopos