Especialidades del Chef

Descubre la magia culinaria de nuestro chef. Tu paladar nunca ha probado algo así.
Exquisiteces firmadas por el chef.
Camarones al Ajillo
6 piezas de Camarón abierto en mariposa, rebosados en una mezcla de ajo y cebolla con chile guajillo en julianas, acompañado de guarnición de arroz a la jardinera y verduras asadas.
Camarones al mojo de ajo
6 piezas de Camarón abierto en mariposa, rebosados en una mezcla de ajo y cebolla, acompañado de guarnición de arroz a la jardinera y verduras asadas..
Camarones a la Diabla
6 piezas de Camarón abierto en mariposa, bañados en una salsa especial de 4 chiles, acompañado de guarnición de arroz a la jardinera y verduras asadas.
Camarones empanizados
6 piezas de Camarón sin cascara abierto en mariposa, con un empanizado especial de la casa y fritos, acompañado de guarnición de arroz a la jardinera, verduras asadas y una salsa Mayo chipotle.
Camarones al Coco
6 piezas de Camarón sin cascara abierto en mariposa, bañados en leche de coco, con un empanizado especial de coco de la casa y fritos, acompañado de guarnición de arroz a la jardinera, verduras asadas y una salsa Mayo chipotle.
Hamburguesa de Res
Steak de carne molida 100% de Res preparada y condimentada en casa, con tocino, queso mozzarella, lechuga sangría, jitomate, cebolla asada, aguacate y chiles toreados, con guarnición de papas fritas a la francesa.
Tacos Gobernador
3 piezas de tortilla de harina, con un guiso de Camarón estilo baja, con chile morrón, cebolla y queso mozzarella gratinado, acompañado de ensalada de col y salsa rosa de la casa.
Tacos de Arrachera
3 piezas de tortilla de harina, untados con guacamole, arrachera al grill en tiras, con cebollitas y chiles toreados, acompañado de salsa casera.